arenque desecado al humo

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• Arenque — (Del germ. haring.) ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, de pequeño tamaño, color dorsal verde brillante, que se consume fresco, ahumado o salado y es común de la costa del Atlántico. (Clupea harengus.) * * * arenque (del occit.… …   Enciclopedia Universal